Hogyan főzzünk csirke lagman -t otthon

0
673
Konyha Közép -ázsiai
Kalóriatartalom 93,9 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 3,9 gr.
Szénhidrátok* 11,7 g
Hogyan főzzünk csirke lagman -t otthon

A Lagman csirkével üzbég étel, amelyet a háziasszonyok nagyon ízletesnek és egészségesnek találnak. A főzési folyamat az, hogy a húst és a zöldségeket alacsony lángon pároljuk össze, ami lehetővé teszi, hogy megőrizze a zöldségek lédússágát, és nagyon puhává varázsolja a húst.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A zöldségeket folyó víz alatt mossuk meg. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát. Vágja le a farkát és a dugványokat a retekről.
lépés 2 9 -ből
A csirkét jól megmossuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 3 9 -ből
A paprikát, a burgonyát, a reteket és a sárgarépát csíkokra vágjuk. Vágja apróra a káposztát. A fokhagymát nagyon apróra vágjuk, vagy átpréseljük. A hagymát félkarikára vágjuk.
lépés 4 9 -ből
Tegye az üstöt a tűzhelyre, és öntsön bele növényi olajat. Amikor az olaj felmelegedett, tegye ki a húst és pirítsa meg.
lépés 5 9 -ből
Amikor a hús megpirult, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát. Add hozzá a sárgarépát, miután a hagyma áttetsző.
lépés 6 9 -ből
Ezután adjuk hozzá a burgonyát, a retket és a paprikát, keverjük össze. Folytassa a lagman főzését 7-10 percig.
lépés 7 9 -ből
Ezután öntsön forró vizet úgy, hogy teljesen ellepje az összes összetevőt. Sózzuk az üst tartalmát ízlés szerint.
lépés 8 9 -ből
Amikor a burgonya megpuhul, hozzáadjuk a káposztát és a paradicsomot. Adjunk hozzá száraz fűszereket, keverjük össze és pároljuk az edényt alacsony lángon 30-40 percig.
lépés 9 9 -ből
Forraljuk fel a tésztát, engedjük le róla a vizet, és tegyük át az üstbe. Mielőtt a lagman -t az asztalon tálalná, megszórja apróra vágott gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *