Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta, tészta
  3. ➠ Tésztafészek
  4. ➠ Hogyan kell főzni fészketésztát darált hússal egy serpenyőben

Hogyan kell főzni fészketésztát darált hússal egy serpenyőben

0
1153
Konyha európai
Kalóriatartalom 130,5 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7,3 gr.
Zsírok * 8,7 g
Szénhidrátok* 17,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan kell főzni fészketésztát darált hússal egy serpenyőben
Tartalom

A darált hússal készült tésztafészkek nagyon eredeti megjelenésűek, és az étel esztétikai élvezetet nyújt, mert éppen most senkit sem lehet meglepni tésztával tengerészi módon. Serpenyőben ez az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, csak a tésztát először 1-2 percig kell forralni, vagy zárt fedél alatt főzni, akkor nem lesznek kemények. A tésztafészkeket kényelmes készen venni, de spagettiből vagy tésztából csavarhatja. Ebben a receptben felkérjük, hogy töltse be a fészkeket darált csirkemellel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
Hámozza meg a sárgarépát és öblítse le hideg vízzel.
lépés 2 13 -ból
Vágja vékony csíkokra. A hámozott hagymát vékony félkarikákra vágjuk. Forraljon fel friss paradicsomot forrásban lévő vízzel, távolítsa el a héját és vágja kockákra. Melegítsünk serpenyőt növényi olajjal, és először pirítsuk meg benne az apróra vágott sárgarépát.
lépés 3 13 -ból
Ezután tegye a paradicsomot és a hagymát a serpenyőbe.
lépés 4 13 -ból
Keverjük össze a zöldségeket, szórjuk meg ízlés szerint sóval, és lassú tűzön főzzük 5 percig.
lépés 5 13 -ból
Öblítse le a csirkemellet hideg vízzel, és tegye egy vágódeszkára.
lépés 6 13 -ból
Vágja apróra a húst egy éles késsel, bár apróra vághatja egy turmixgépben vagy csavarhatja egy húsdarálóban.
lépés 7 13 -ból
Ez idő alatt a zöldségeket már megpörkölik.
lépés 8 13 -ból
Helyezze a cérnametélt -serpenyőt egy serpenyőbe a zöldségek fölé. Használjon nagy serpenyőt az összes tésztához.
lépés 9 13 -ból
Helyezzen 2 teáskanál darált húst minden fészekbe.
lépés 10 13 -ból
A tetejét megszórjuk sóval és fekete borssal.
lépés 11 13 -ból
Tegyen tejfölt egy külön csészébe, adjon hozzá egy kevés vizet és apróra vágott metélőhagymát. Ezt a mártást jól elkeverjük, és serpenyőben a tésztára öntjük.
lépés 12 13 -ból
Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és pároljuk a fészket alacsony lángon 30 percig.
lépés 13 13 -ból
Helyezzen ketchupot, sajtszeleteket és forró fészketésztát darált hússal az adagolt tányérokra. A tészta alatti sajt kissé megolvad, és különleges ízt kölcsönöz az ételnek.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *