Hogyan főzzünk sertéspilafot otthon üstben

0
584
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 102,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 3,9 gr.
Zsírok * 12,7 g
Szénhidrátok* 8,4 gr.
Hogyan főzzünk sertéspilafot otthon üstben

Egy bevált recept házi pilafhoz bográcsban. Az ételt sertéspépből és párolt rizsből készítik, nagyon kielégítő és aromás.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mossa meg a húst és a zöldségeket. A sertéshúst közepes méretű kockákra, a zöldségeket csíkokra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
Tegye az üstöt a tűzre, öntsön növényi olajat. Először aranybarnára sütjük a húst. Ezután adjuk hozzá a darált fokhagymát. Tovább sütjük a húst a fokhagymával együtt. A jól megpirított húst ízlés szerint sóval ízesítjük.
lépés 3 6 -ból
Ezután hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépát, ízlés szerint fűszerezzük, és addig sütjük, amíg a sárgarépa megpuhul.
lépés 4 6 -ból
A rizst többször öblítsük le, és adjuk hozzá az üsthöz.
lépés 5 6 -ból
Öntsön forrásban lévő vizet az üst tartalmára, a víznek két ujjal felfelé kell fednie a rizst. Só, zárja le az üstöt fedéllel, forralja fel tartalmát nagy lángon.
lépés 6 6 -ból
Ezután csökkentse a hőt a minimumra, és párolja a pilafot 30-40 percig. Ezután vegye le az üstöt a tűzről, tekerje be meleg takaróba, és hagyja főzni 20-30 percig. A sertéspilafot forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *