Hogyan kell főzni az omlós árpa zabkását vízzel egy serpenyőben

0
1137
Konyha orosz
Kalóriatartalom 101 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 5,2 gr.
Zsírok * 2,5 gr.
Szénhidrátok* 17,1 gr.
Hogyan kell főzni az omlós árpa zabkását vízzel egy serpenyőben

A laza árpa zabkása húsos vagy zöldséges mártással kiadós, teljes étkezés lesz az Ön számára. A gabonafélék és a folyadék aránya 1,5: 2,4 között változik, ezért válasszon ízlése szerint. Annak érdekében, hogy a zabkása omlós legyen, a gabonapelyheket legfeljebb 15 percig forraljuk, és egy darab vaj kellemes ízt kölcsönöz a zabkásának.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Mérje meg alaposan a zabkása árpa mennyiségét, majd többször öblítse le hideg vízzel, hogy eltávolítsa a finom almot és a héjat.
lépés 2 5 -ből
A zabkása főzéséhez szükséges serpenyőben forraljuk fel a nagy mennyiségű tiszta ivóvíz kiszámított térfogatát. Öntsük a mosott gabonaféléket forralt vízbe, adjunk hozzá sót ízlésünk szerint és keverjük össze. Ezután csökkentse a hőt a minimumra, és főzze a zabkását 15 percig.
lépés 3 5 -ből
Tegyen egy darab vajat a forró főtt zabkásába, és keverje újra.
lépés 4 5 -ből
Ezután zárja le a zabkása edényét fedéllel, és tekerje egy kicsit frottír törülközőbe. 10 percen belül a zabkása beáramlik és omlós lesz.
lépés 5 5 -ből
Az árpa zabkását azonnal forrón tálaljuk, önálló ételként vagy köretként húshoz vagy zöldséghez.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *