Hogyan főzzünk samsa -t darált leveles tésztával otthon

0
596
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 227,7 kcal
Adagok 15 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 11,3 gr.
Zsírok * 9,4 gr.
Szénhidrátok* 35,3 g
Hogyan főzzünk samsa -t darált leveles tésztával otthon

A leveles tészta samsa darált hússal könnyen elkészíthető otthon. Vegye figyelembe a hagyományos üzbég ételek egyszerű receptjét. Lepje meg családját vagy vendégeit eredeti kulináris élménnyel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Az olvasztott vaj felét keverjük össze vízzel. Itt szitáljunk lisztet, adjunk hozzá sót és cukrot. A tésztát addig keverjük, amíg homogén csomót nem kapunk. Hűtőbe tesszük 20 percre.
lépés 2 7 -ből
A kihűlt tésztát vékonyra nyújtjuk. Bekenjük a maradék vajjal, tekercsbe tekerjük és további 30 percre betesszük a fagyasztóba.
lépés 3 7 -ből
Ekkor foglalkozunk a töltelékkel. Keverje össze a leolvasztott darált húst sóval, borssal és apróra vágott hagymával. Keverjük össze alaposan.
lépés 4 7 -ből
Kivesszük a fagyasztott tésztát, és kis egyenlő darabokra vágjuk, mindegyiket vékony körbe tekerjük.
lépés 5 7 -ből
A darált hús tölteléket a tészta körökre tesszük. A munkadarabot három oldalról összehajtjuk, és egy kis háromszöget kapunk. Az elkészített ételeket sütőpapírral kibélelt tepsire terítjük.
lépés 6 7 -ből
Fedjük le az edényt felvert csirketojással, és süssük 35 percig 200 fokon.
lépés 7 7 -ből
Piros és ropogós samsa darált hússal kész. Tálalhatod az asztalhoz!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *