Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Sós hal
  3. ➠ Hogyan sózzuk meg a kaviárt otthon
  4. ➠ Hogyan kell öblíteni és sózni a rózsaszín lazac kaviárt

Hogyan kell öblíteni és sózni a rózsaszín lazac kaviárt

0
1537
Konyha Világ
Kalóriatartalom 159,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 6 nap
Fehérjék * 30,6 gr.
Zsírok * 15,8 g
Szénhidrátok* 1 gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan kell öblíteni és sózni a rózsaszín lazac kaviárt
Tartalom

A rózsaszín lazac kaviár sózása egyszerű és meglehetősen gyors. A lényeg az, hogy helyesen tisztítsa meg, távolítsa el a filmet, és ne károsítsa a tojásokat. A házi kaviár nagyon különleges, természetes és ízletes. Igazi öröm!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Adjunk hozzá 1 evőkanál meleg forralt vízhez. sózzuk, és addig keverjük, amíg fel nem oldódik.
lépés 2 5 -ből
Tegyen bele rózsaszín lazac kaviárt, és hagyja állni 3 percig. A hőmérséklet és a só miatt a film meggörbül. Válassza szét a filmet a kezével, és engedje le a vizet.
lépés 3 5 -ből
A maradék vizet is felforraljuk, és kissé lehűtjük, feloldunk benne 3 ek. sózzuk és toljuk el a kaviárt.
lépés 4 5 -ből
Hagyja a kaviárt 15-30 percig. sózásra. Ezután szűrjük le a vizet egy szűrőedényen, és tegyük a kaviárt egy mély edénybe.
lépés 5 5 -ből
Adjunk hozzá olívaolajat és keverjük össze.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *