Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Sós hal
  3. ➠ Hogyan sózzuk meg a kaviárt otthon
  4. ➠ Hogyan sózzuk meg otthon a pisztráng kaviárt

Hogyan sózzuk meg otthon a pisztráng kaviárt

0
1282
Konyha Világ
Kalóriatartalom 221 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 27,6 gr.
Zsírok * 13,2 gr.
Szénhidrátok* 1 gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan sózzuk meg otthon a pisztráng kaviárt
Tartalom

A pisztráng kaviár kiváló csemege és nagyon egészséges termék. Sózott kaviárt főzhet otthon, és élvezheti annak remek ízét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A legtöbb esetben a kaviárt meg kell tisztítani a tojásoktól, a filmtől, amelyben található. Vágja le a filmet, és óvatosan dörzsölje át a kaviárt egy durva szitán, míg az élesztő a szita felületén marad.
lépés 2 5 -ből
Ezután öblítse le a kaviárt meleg, sós vízzel.
lépés 3 5 -ből
Tegye a kaviárt egy tálba, és keverje össze sóval és cukorral, hagyja 10 percig.
lépés 4 5 -ből
10 perc elteltével helyezze a kaviárt sajtkendőre, és akassza fel egy serpenyőre, hogy a keletkező folyadék lefolyjon.
lépés 5 5 -ből
Tegye a kaviárt egy tiszta, száraz edénybe, zárja le a fedelet és tegye hűtőszekrénybe 24 órára. Ez idő alatt a kaviár teljesen eléri a készenlétet.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *