Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Hogyan sózzuk meg a sertészsírt otthon
  4. ➠ Hogyan terítsük meg a fokhagymás zsírkenyeret

Hogyan terítsük meg a fokhagymás zsírkenyeret

0
2201
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 232,7 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 46,3 g
Szénhidrátok* 6,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan terítsük meg a fokhagymás zsírkenyeret
Tartalom

Ez a finomság nagyon népszerű. A disznózsír és fokhagyma kenetet általában az asztalra szolgálják snack formájában, és nagyon gyorsan lerepül az asztalról. Egy ilyen egyszerű étel nemcsak nyaraláson segít, hanem hétköznap is, amikor gyors falatot szeretne kapni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Vágja a szalonnát apró kockákra, ha a bőr puha, akkor nem kell levágni.
lépés 2 11 -ből
Görgesse át kétszer a szalonnát egy húsdarálón.
lépés 3 11 -ből
Tegyen zsírt egy vastag aljú edénybe, tegye tűzre és olvassza fel a zsírt.
lépés 4 11 -ből
10 perc múlva a hámozott hagymát jól felhevített zsírba tesszük. Amikor a hagyma aranyszínűvé válik, vegye ki a serpenyőből.
lépés 5 11 -ből
Amikor a tepertő feladta az összes zsiradékot, öntsön egy pohár tejet a serpenyőbe, keverje össze. Csökkentse a lángot, és főzze további 40-45 percig, amíg a zsír átlátszó lesz.
lépés 6 11 -ből
A forró paprikát megmossuk és finomra vágjuk.
lépés 7 11 -ből
A fokhagymát hámozzuk meg és nyomjuk át egy présen.
lépés 8 11 -ből
A kaprot megmossuk és apróra vágjuk.
lépés 9 11 -ből
A zsírt finom szűrőn átszűrjük. Ha kövérebbé akarja tenni, akkor görgesse át a tepertőt egy húsdarálón.
lépés 10 11 -ből
Hozzáadjuk a fokhagymát, a borsot, a gyógynövényeket és a csavart fűszereket a tiszta, kissé lehűtött zsírhoz, összekeverjük. Amikor a massza teljesen kihűlt, ismét jól keverjük össze és tegyük üvegekbe.
lépés 11 11 -ből
A kenetet hűtőszekrényben tárolja. Ha ízletes snackre van szüksége, kenje friss kenyérre, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *