Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Gomba télre
  4. ➠ Hogyan sózzuk meg a hullámokat áztatás nélkül

Hogyan sózzuk meg a hullámokat áztatás nélkül

0
2990
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 56 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 20 nap
Fehérjék * 2,5 gr.
Zsírok * 10,9 g
Szénhidrátok* 0,5 gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan sózzuk meg a hullámokat áztatás nélkül
Tartalom

Néhány országban keserűsége miatt ehetetlen gombák közé sorolják őket. Azonban, ha megfelelően sózják, ezek a gombák jobban ízlik, mint az Ön által ismert gombás finomságok. Ezenkívül a hullámok számos hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek segítik a szervezetet a vírusok elleni küzdelemben és segítenek helyreállítani az erőt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Válogassa ki a volnushkit, hámozza meg és mossa le folyó víz alatt. Öntsük őket egy serpenyőbe, fedjük le vízzel, adjunk hozzá egy kevés sót, forraljuk fel és főzzük 40 percig, rendszeresen lehámozzuk a felületet. Ezután dobja ki a gombát egy szűrőedényben, és öblítse le hideg vízzel.
lépés 2 4 -ből
Ismét tegye a hullámokat az edénybe, fedje le vízzel, adjon hozzá fűszereket és sót, forralja fel és főzze 20 percig.
lépés 3 4 -ből
Készítsen gombás üvegeket: alaposan mossa le és sterilizálja őket. Rágott kanál segítségével rendezzük el a gombákat az üvegekbe, töltsük meg azzal a húslevessel, amelyben főttük.
lépés 4 4 -ből
Öntsön 1-2 evőkanál napraforgóolajat minden edénybe, és zárja le fedővel. Helyezze a hullámokat hűvös helyre. Ezzel a sózási módszerrel a gombák 20 napon belül készen állnak.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *