Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Gomba télre
  4. ➠ Hogyan sózzuk meg a sárga tejgombát

Hogyan sózzuk meg a sárga tejgombát

0
3014
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 39,8 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 5 nap
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 10,4 g
Szénhidrátok* 1,8 gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan sózzuk meg a sárga tejgombát
Tartalom

A sózott tejgomba hihetetlenül ízletes snack a télre. Burgonyával, körettel vagy hússal - a gombák finomak lesznek!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Kiválogatjuk a tejgombát, és 15 percig forraljuk. Ezután leeresztjük a vizet.
lépés 2 5 -ből
A páchoz forraljunk fel 2 litert. vizet és oldjon fel benne sót.
lépés 3 5 -ből
Tejgombát küldünk a pácba, hozzáadunk borsot, babérlevelet, kapormagot és tormalevelet. Mindent tűzre rakunk és 10 percig főzzük, forralás után.
lépés 4 5 -ből
Hozzáadjuk a fokhagymát a gombához, és nyomást gyakorolunk rájuk, hogy a tejgomba teljesen vízzel legyen borítva. Addig tartjuk, amíg teljesen kihűl. Ezután 5 napra hidegbe tesszük a gombát.
lépés 5 5 -ből
A tejgombákat sterilizált üvegekbe rakjuk, a tetejére pácot töltünk, és hozzáadunk egy kevés zöldséget (1 evőkanál. L. Minden edénybe). Feltekerünk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *