Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Újév
  3. ➠ Receptek az új évre
  4. ➠ Hogyan főzzünk marhahúsos zselét egy serpenyőben

Hogyan főzzünk marhahúsos zselét egy serpenyőben

0
858
Konyha orosz
Kalóriatartalom 78,6 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 15 óra
Fehérjék * 8,8 g
Zsírok * 5,8 gr.
Szénhidrátok* 9,7 g
* 100 grammonként. termék
Hogyan főzzünk marhahúsos zselét egy serpenyőben
Tartalom

Nagy vágyammal szeretnék megosztani egy illatos receptet egy szokatlanul ízletes, serpenyőben főtt marhahús zselés húshoz. Az előétel kiadós és gazdag. Csodálatos módja annak, hogy ízletesen táplálja egy nagy családot. Nagyon ajánlom a főzést, garantálom, hogy nem fogja megbánni!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A marhahúst alaposan megmossuk, és méretétől függően több darabra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
Helyezze a húst egy vastag aljú mély edénybe, és hideg vízzel fedje le úgy, hogy teljesen ellepje a húst.
lépés 3 6 -ból
Tegyük mérsékelt tűzre és forraljuk fel. Egy réselt kanállal távolítsa el a kapott habot, csökkentse a hőt a minimális állapotba, és főzze fedő alatt 5 órán keresztül.
lépés 4 6 -ból
Hámozza meg a hagymát. Az idő elteltével hozzáadjuk a hámozott hagymát. Szükség szerint töltsön fel forró vizet. Hozzáadjuk a babérlevelet és a fekete borsot. Jól sózzuk. Fedjük le és főzzük alacsony lángon további 1 órán át.
lépés 5 6 -ból
A forró levest óvatosan szűrje le egy külön edénybe. A húst egy tálba tesszük, és teljesen lehűtjük, majd elválasztjuk a csontoktól, és kézzel apróra vágjuk vagy szétszedjük. Tegye az előkészített húst a tartályok aljára, és egyenletesen ossza el, öntse fel a húslevest úgy, hogy a húsleves teljesen ellepje.
lépés 6 6 -ból
Hűtsük le teljesen a zselés húst, majd fedjük le és tegyük a hűtőbe, hogy 6-8 órára, vagy egy éjszakára megdermedjen. Tálaljuk az étvágygerjesztő marhahús zselés húst az étkezőasztalon.

Élvezze a hideg harapnivalót!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *