Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Görögdinnye receptek
  3. ➠ Görögdinnye a télre a bankokban
  4. ➠ Hogyan lehet bezárni a görögdinnyét üvegekbe télen?

Hogyan lehet bezárni a görögdinnyét üvegekbe télen?

0
313
Konyha Világ
Kalóriatartalom 125 kcal
Adagok 6 l.
Főzési idő 30 d.
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 29,8 g
* 100 grammonként. termék
Hogyan lehet bezárni a görögdinnyét üvegekbe télen?
Tartalom

Egy nagyon egyszerű és gyors recept a görögdinnye sózásához, amely a legegyszerűbb összetevőket használja, amelyeket minden háziasszony megtalál. A görögdinnye szelet saját levében lédús és szokatlan snack.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A görögdinnye zöld héját eltávolítjuk, de legfeljebb 2-3-at rögzítünk. Nincs célunk a hatalmas bogyó összes fehér héjának levágása. Ezután apró háromszög alakú darabokra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Egy korábban sterilizált edénybe (lehet csak forrásban lévő vizet önteni rá), az aljára kapros esernyőt, apróra vágott vagy zúzott fokhagymát, pár borsot és apróra vágott tormagyökeret teszünk.
lépés 3 5 -ből
Tegyünk görögdinnye szeleteket az előkészített "párna" tetejére, kapros esernyőket helyezve a tetejére, és szórjuk meg egy teáskanál sóval és három evőkanál cukorral.
lépés 4 5 -ből
Töltse fel a megtöltött üveget hideg forralt vízzel, szorosan zárja le csavarral vagy műanyag fedéllel, és alaposan rázza fel, amíg a só és a cukor kristályai teljesen fel nem oldódnak.
lépés 5 5 -ből
A kész dobozokat sötét helyre tesszük, amíg a sóoldat zavarossá válik. Amint a pác színe megváltozik, a hűtőszekrénybe küldjük. 30-40 nap múlva a varratok használatra készek. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *