Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Sós hal
  3. ➠ Hogyan sózzuk meg a vörös halat otthon
  4. ➠ Hogyan sózzuk meg a pisztrángot cukor nélkül

Hogyan sózzuk meg a pisztrángot cukor nélkül

0
8864
Konyha Világ
Kalóriatartalom 88,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 12,5 g
Zsírok * 4 gr.
Szénhidrátok* gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan sózzuk meg a pisztrángot cukor nélkül
Tartalom

Minden háziasszony egyszer megpróbálta sózni a pisztrángot. A filé íze nagyban függ a felhasznált fűszerektől. Ha tiszta hal ízt szeretne, csak sót használjon. A pisztrángcukor és más fűszerek kellemes fűszeres édes utóízt adnak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A pisztrángot megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, a filét leválasztjuk a bőrről.
lépés 2 5 -ből
Óvatosan távolítsa el a nagy csontokat a filéből.
lépés 3 5 -ből
A pisztrángfilét jól mártsuk sóba.
lépés 4 5 -ből
Helyezze a jól sózott filét műanyag vagy üvegtartályba, zárja le a fedelet és tegye hűtőszekrénybe.
lépés 5 5 -ből
12 óra múlva mintát vehet a sózott pisztrángból. Különféle harapnivalók elkészítéséhez használható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *