Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Sós hal
  3. ➠ Hogyan sózzuk meg a vörös halat otthon
  4. ➠ Hogyan sózzuk meg a pisztrángot egészben otthon

Hogyan sózzuk meg a pisztrángot egészben otthon

0
5509
Konyha Világ
Kalóriatartalom 148 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 2 nap
Fehérjék * 20,8 g
Zsírok * 6,6 gr.
Szénhidrátok* gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan sózzuk meg a pisztrángot egészben otthon
Tartalom

Egy finom, lédús vörös hal mindig szívesen látott vendég az ünnepi asztalon. A pisztráng jó a sózáshoz otthon. Jót tesz a szervezetnek, javítja a szívműködést és az ízületek egészségét, valamint csökkenti a koleszterinszintet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Mossuk meg a pisztráng hasított testét, húzzuk le a pikkelyeket, vágjuk le a fejét és távolítsuk el a belsejét.
lépés 2 5 -ből
Őröljük meg a borsot és a babérlevelet. Keverjük össze a sót, a cukrot és a fűszereket.
lépés 3 5 -ből
Kenje meg a halakat minden oldalról a kapott keverékkel.
lépés 4 5 -ből
Tekerje a pisztrángot élelmiszer-kölesbe, vagy tegye műanyag edénybe, és zárja le a fedelet. Hűtse le a halakat 1-2 napig.
lépés 5 5 -ből
A sózott halat karikákra vágjuk, és citrommal vagy hagymával tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *