Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Sós hal
  3. ➠ Hogyan sózzuk meg a vörös halat otthon
  4. ➠ Hogyan lehet gyorsan és ízletesen sózni pisztrángot szeletekre otthon

Hogyan lehet gyorsan és ízletesen sózni pisztrángot szeletekre otthon

0
2654
Konyha Világ
Kalóriatartalom 90,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 2 nap
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 7,5 g
Szénhidrátok* 1 gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan lehet gyorsan és ízletesen sózni pisztrángot szeletekre otthon
Tartalom

Finom enyhén sózott pisztráng otthon igazi. Bármilyen szintű kulináris szakember megbirkózik egy ilyen recepttel, és mindig kéznél van a hozzávalók a gyönyörű szendvicsekhez és salátákhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A pisztrángot megmossuk és papírtörlővel megszárítjuk.
lépés 2 5 -ből
A pisztrángot vékony szeletekre vágjuk.
lépés 3 5 -ből
A koriandermagot felaprítjuk. Keverje össze a durva sót a cukorral és a korianderrel.
lépés 4 5 -ből
Kenje meg a pisztráng minden darabját a fűszeres keverékkel, és tegye egy tálba. Húzzuk meg a tálat fóliával, és tegyük hűtőbe 2 napra.
lépés 5 5 -ből
A hagymát meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk, meglocsoljuk olívaolajjal és megszórjuk sóval. Helyezze a pisztráng szeleteket egy lapos edényre, adja hozzá a hagymát és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *