Hogyan sózzuk meg a pisztrángot fűszerekkel

0
2723
Konyha Világ
Kalóriatartalom 88,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 2 nap
Fehérjék * 12,5 g
Zsírok * 4 gr.
Szénhidrátok* gr.
Hogyan sózzuk meg a pisztrángot fűszerekkel

Az enyhén sózott pisztráng nagyon gyakori snack. Ez a hal, vékony szeletekre vágva, csak olvad a szájában. Saját belátása szerint beállíthatja a sózás mértékét, és a pisztrángot többé -kevésbé sózhatja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A pisztrángfilét megmossuk, és papírtörlővel megszárítjuk.
lépés 2 6 -ból
Keverje össze a sót a szárított kaporral.
lépés 3 6 -ból
A sózóedényt megszórjuk sóval, belerakjuk a pisztrángfilét, a tetejét és az oldalát megszórjuk a sós keverékkel.
lépés 4 6 -ból
Hozzáadjuk a babérlevelet és a borsot.
lépés 5 6 -ból
Fedje le a pisztrángot fóliával, és tegye rá az elnyomást. Hűtse le ezt a szerkezetet 2 napig.
lépés 6 6 -ból
A megadott idő elteltével a pisztráng készen áll a fogyasztásra. A filé különféle harapnivalók elkészítéséhez használható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *