Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Sós hal
  3. ➠ Hogyan sózzuk meg a vörös halat otthon
  4. ➠ Hogyan sózzuk meg a pisztrángot olajban

Hogyan sózzuk meg a pisztrángot olajban

0
5773
Konyha Világ
Kalóriatartalom 118,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 1 d.
Fehérjék * 20,8 g
Zsírok * 13,3 gr.
Szénhidrátok* gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan sózzuk meg a pisztrángot olajban
Tartalom

Az így sózott pisztrángot nagyon kényelmes tálalni. A filét apró darabokra vágjuk, és növényi olajjal öntjük. 24 óra elteltével a hal készen áll, és hosszú ideig tárolhatja a hűtőszekrényben, és szükség szerint használhatja.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Hámozzuk meg a pisztrángfilét, távolítsuk el a csontokat és vágjuk vékony szeletekre.
lépés 2 5 -ből
Helyezze az első réteg pisztrángfilét egy kerámia edénybe. Sózzuk a halakat.
lépés 3 5 -ből
Öntsön növényi olajat a pisztrángra úgy, hogy teljesen ellepje a halat.
lépés 4 5 -ből
A halakat továbbra is rétegesen fektetjük, sóval és olajjal megszórjuk, amíg elkészül. A felső réteget teljesen be kell fedni olajjal.
lépés 5 5 -ből
Helyezzen fedőt a tartályra, és tegye hűtőszekrénybe 24 órára. Egy nap múlva finom enyhén sózott pisztráng lesz az asztalon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *