Hogyan sózzuk meg a pisztrángdarabokat növényi olajban

0
2087
Konyha Világ
Kalóriatartalom 83,8 kcal
Adagok 7 port.
Főzési idő 15 óra
Fehérjék * 10,8 g
Zsírok * 13,3 gr.
Szénhidrátok* 3 gr.
Hogyan sózzuk meg a pisztrángdarabokat növényi olajban

A finom sózott pisztrángfilé az ízletes ételek széles választékának összetevője, az egyszerű szendvicsektől az egzotikus sushiig. A pisztrángot többféleképpen is sózhatja, ebből a receptből megtudhatja, hogyan kell sózni a halat növényi olajban.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A pisztráng hasított testét megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, a filét apróra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk.
lépés 3 6 -ból
A kaprot megmossuk, megszárítjuk és késsel finomra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
A pisztrángdarabokat tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a gyógynövényeket.
lépés 5 6 -ból
Tegye a halat 2 órára a hűtőszekrénybe, majd vegye ki és fedje le növényi olajjal. Fedje le a tartályt fóliával, és tegye hűtőbe 12-14 órára.
lépés 6 6 -ból
A pisztrángfilét aromás olajjal tálalhatja, amelyben sózták.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *