Hogyan pácoljuk darabokra otthon a rózsaszín lazacot

0
2475
Konyha Világ
Kalóriatartalom 257,5 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 17 óra
Fehérjék * 6 gr.
Zsírok * 4 gr.
Szénhidrátok* 1 gr.
Hogyan pácoljuk darabokra otthon a rózsaszín lazacot

A rózsaszín lazacdarabok sózása otthon még könnyebb, mint az egész hal. Ez a módszer alkalmas azok számára, akik a lehető leghamarabb meg akarják szerezni a készterméket. Kényeztesse magát egy finom és étvágygerjesztő harapnivalóval.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először ki kell olvasztani a rózsaszín lazacfilét, és csipesszel felszabadítani az apró csontoktól, ha vannak. Ezután öblítsük le a terméket és hagyjuk megszáradni.
lépés 2 5 -ből
Forraljon vizet, és hagyja lehűlni meleg állapotba. Ide küldünk sót, cukrot és fekete borsot, amelyek mennyisége ízlés szerint állítható. A tartalmat addig keverjük, amíg a száraz hozzávalók fel nem oldódnak.
lépés 3 5 -ből
Visszatérünk a halakhoz. Az elkészített filét apró darabokra kell vágni. Minél kisebbek, annál gyorsabban készül el a snack.
lépés 4 5 -ből
Merítsük a rózsaszín lazacot egy edénybe vagy bármilyen más kényelmes tartályba, töltsük fel vízzel, sóval és cukorral. Az edényt hűtőbe tesszük 14-16 órára.
lépés 5 5 -ből
A kész haldarabokat kivesszük a vízből, és tányérra tesszük. Kész, tálaljon!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *