Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Sós hal
  3. ➠ Hogyan sózzuk meg a vörös halat otthon
  4. ➠ Hogyan pácoljunk rózsaszín lazacot egész lazac alatt

Hogyan pácoljunk rózsaszín lazacot egész lazac alatt

0
2865
Konyha Világ
Kalóriatartalom 209,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 13,3 gr.
Szénhidrátok* 1 gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan pácoljunk rózsaszín lazacot egész lazac alatt
Tartalom

Sózhatja az egész rózsaszín lazacot úgy, hogy ízében és megjelenésében hasonlítson a lazachoz. Próbálja ki az eredeti házi vöröshal receptet az asztalára, és örüljön szeretteinek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először kiolvasztjuk a rózsaszín lazacot. Ha szükséges, akkor megtisztítjuk a mérlegeket, uszonyokat, zsigereket és egyéb felesleges elemeket.
lépés 2 5 -ből
Óvatosan vágja félbe a halat, távolítsa el a gerincet, és csipesszel távolítsa el a kis csontokat.
lépés 3 5 -ből
Keverje össze a sót és a cukrot két pohár meleg vízben. Ide is küldjük a halakat, és ragaszkodunk hozzá 15-20 percig.
lépés 4 5 -ből
Kivesszük a terméket a sóoldatból, felöntjük növényi olajjal, összekeverjük és körülbelül 10 órán át hűtőszekrényben tartjuk. Hagyhatja éjszakára.
lépés 5 5 -ből
A sózott vörös halat ilyen darabokban tálalhatjuk, vagy darabokra vághatjuk. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *