Hogyan pácoljuk a rózsaszín lazacot hagymával

0
2265
Konyha Világ
Kalóriatartalom 83,8 kcal
Adagok 13 port.
Főzési idő 13 óra
Fehérjék * 10,6 gr.
Zsírok * 12 gr.
Szénhidrátok* 12 gr.
Hogyan pácoljuk a rózsaszín lazacot hagymával

Eredeti vörös hal előétel fűszeres hagyma hozzáadásával készül. A termékek könnyen pácolhatók otthon, ezt követően ízletes fogásként és dekorációként szolgálnak az asztalhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Olvassza fel a vörös halfilét, szükség esetén tisztítsa meg és öblítse le folyó víz alatt.
lépés 2 5 -ből
A filét apró, egyenlő darabokra vágjuk.
lépés 3 5 -ből
Forraljon vizet, oldjon fel benne sót, és hagyja a folyadékot meleg állapotba hűlni. Itt ragaszkodunk a rózsaszín lazac darabjaihoz 20-25 percig.
lépés 4 5 -ből
Ekkor a hagymát meghámozzuk, és vékonyan felaprítjuk. Kényelmes ezt félgyűrűkben megtenni.
lépés 5 5 -ből
Kivesszük a halat a vízből, összekeverjük hagymával, fűszerekkel, és felöntjük növényi olajjal. Ragaszkodunk a hűtőszekrényben 10-12 órán át, és tálaljuk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *