Hogyan sózzuk a rózsaszín lazacot olajban otthon

0
3196
Konyha Világ
Kalóriatartalom 102,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 20 gr.
Zsírok * 12 gr.
Szénhidrátok* gr.
Hogyan sózzuk a rózsaszín lazacot olajban otthon

Annak érdekében, hogy finom rózsaszín lazacot pácoljon olajban, nincs szüksége különleges készségekre, köszönhetően az egyszerű házi receptnek. A kész előétel díszíti ünnepi asztalát, és finom ízléssel örvendezteti meg szeretteit.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A rózsaszín lazacfilét előzetesen ki kell olvasztani és apróra vágni.
lépés 2 5 -ből
Egy mély tálban feloldjuk a sót hűtött forralt vízben. Rózsaszín lazacdarabokat merítünk bele 15 percre, majd óvatosan eldobjuk egy szűrőedényben.
lépés 3 5 -ből
A halakat szalvétára terítjük, és várjuk, amíg a felesleges nedvesség felszívódik.
lépés 4 5 -ből
Most betesszük a darabokat bármilyen kényelmes edénybe, és felöntjük növényi olajjal. Hűtőszekrényben hagyjuk 3-4 órát.
lépés 5 5 -ből
Tegye a kész vörös halas darabokat olajban egy adagolt tányérra és tálalja!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *