Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Hogyan sózzuk meg a sertészsírt otthon
  4. ➠ Hogyan szárítsuk a sós zsírt fokhagymával egy üvegben

Hogyan szárítsuk a sós zsírt fokhagymával egy üvegben

0
2091
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 900 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 7 nap
Fehérjék * gr.
Zsírok * 99 gr.
Szénhidrátok* gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan szárítsuk a sós zsírt fokhagymával egy üvegben
Tartalom

A zsír sózása nagyon egyszerű és könnyű. A lényeg az, hogy előkészítse a fűszereket és jól lereszelje, hogy az íze és illata intenzívebb legyen. A fűszeres, étvágygerjesztő, fokhagymás zsír mindenképpen tetszeni fog minden háztartásnak és vendégnek!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A zsírt megtisztítjuk és apró, hosszúkás darabokra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Hámozza meg a fokhagymát, és nyomja át egy présen.
lépés 3 5 -ből
A babérlevelet őrlésre őröljük.
lépés 4 5 -ből
Keverjük össze a sót, a fokhagymát, a babérlevelet, a fekete borsot és a köménymagot.
lépés 5 5 -ből
Az elkészített keverékkel jól dörzsölje be a szalonnát. Több vágást is végezhet benne, hogy jobban telített és fűszeresebb legyen. 4-7 napra küldjük a bankba. Hűvös helyen tárolandó.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *