Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hogyan sózhatjuk ízletesen a makrétát hagymával

Hogyan sózhatjuk ízletesen a makrétát hagymával

0
1876
Konyha Világ
Kalóriatartalom 116,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 220 perc
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 5,5 gr.
Szénhidrátok* 22,8 g
* 100 grammonként. termék
Hogyan sózhatjuk ízletesen a makrétát hagymával
Tartalom

Javaslom, hogy használjunk egy hűvös receptet, és főzzünk egy étvágygerjesztő sózott makrétát hagymával. A hal annyira ízletes, hogy egyszerűen lehetetlen megállítani. Feltétlenül főzzön illatos makrétát, és nem fogja megbánni!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Távolítsa el az uszonyokat, a farkat és a fejet a frissen fagyasztott makrélából.
lépés 2 8 -ból
A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk. Öntsön hideg vizet egy serpenyőbe. Tegyük tűzre és forraljuk fel. Ezután adjunk hozzá kristálycukrot, sót, fekete borsot, apróra vágott hagymát és babérlevelet. Pár percig forraljuk, és levesszük a tűzről. Hűtsük le teljesen.
lépés 3 8 -ból
Hámozza meg a makrélt a belsőségekből és a filmekből.
lépés 4 8 -ból
Az elkészített makrélát folyó víz alatt öblítse le, majd papírtörlővel szárítsa meg, és vágja apró, azonos méretű darabokra.
lépés 5 8 -ból
Készítsen elő egy edényt, és tegye bele az apróra vágott makréladarabokat.
lépés 6 8 -ból
Tetejét teljesen kihűlt páccal.
lépés 7 8 -ból
Adja hozzá kedvenc fűszereit ízlés szerint, fedje le és tegye hűtőbe 3 órára.
lépés 8 8 -ból
Az idő letelte után vegye ki a makrétát a sóoldatból, és törölje szárazra papírtörlővel, tegye egy tányérra és tálalja.

Élvezze a finom harapnivalót!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *