Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hogyan sózzuk makréla naponta otthon

Hogyan sózzuk makréla naponta otthon

0
2958
Konyha Világ
Kalóriatartalom 80,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * 6,5 gr.
Zsírok * 5,5 gr.
Szénhidrátok* 1,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Hogyan sózzuk makréla naponta otthon
Tartalom

Nagy örömmel szeretném megosztani a szokatlanul ízletes sózott makréla legegyszerűbb és leggyorsabb receptjét. Egy napra kiderül, hogy a hal enyhén sózott és nagyon étvágygerjesztő. Készüljön fel és tálalja az ünnepi asztalon, és senki sem marad közömbös!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Hámozza meg a frissen fagyasztott makrélt az uszonyokról, a farokról és a fejről, óvatosan távolítsa el a belsőségeket és a filmeket, öblítse le folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel, és vágja fel azonos méretű apró darabokra. Tegye egy edénybe.
lépés 2 4 -ből
Oldja fel a durva sót a szükséges mennyiségű ivóvízben, jól keverje össze. Töltse fel a halat a kapott sóoldattal, zárja le a fedelet, és tegye egy napra a hűtőszekrénybe.
lépés 3 4 -ből
Az idő letelte után vegye ki a makrétát a sóoldatból, és törölje szárazra papírtörlővel, majd tegye egy tálalótányérra.
lépés 4 4 -ből
Tálaljuk étvágygerjesztő enyhén sózott makréla az asztalon, ha szükséges, öntsön egy kis mennyiségű finomítatlan növényi olajat, és díszítse hagymakarikákkal.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *