
Saláta tintahal, gomba, tojás és uborka
Egy ilyen saláta elkészítéséhez jól használhatók a pácolt csiperkegomba - szerkezetük némileg hasonlít a tintahalhoz. Az ízét enyhe pikantéria jellemzi, ami nagyon jó, és elindítja a tenger gyümölcseit. Ha frissességet szeretne adni a salátához, használjon friss uborkát és egy kis paprikát. A friss zöldhagyma és a kapor kombinációja erre a célra is jól működik. Öltözködésként - hagyományos majonéz.