
Saláta tintahal, tojás, uborka és zöldborsó
A tintahal szerelmeseinek tetszeni fog ez a saláta. Könnyű, lédús és ugyanakkor kielégítő, előételként és vacsoraidőben is felszolgálható, például ropogós bagettel. A tenger gyümölcsei ízének "támogatása" és javítása érdekében javasoljuk, hogy adjunk hozzá néhány rákos rudat a salátához. Öntetként hagyományos majonézt használunk. Nem javasoljuk, hogy a kaprot más zöldekre cserélje: különleges íze és aromája tökéletesen illeszkedik az általános összetételhez.