Saláta azoknak, akik nem szeretik a nehéz majonéz keverékeket, és inkább a könnyű ételeket, lédús öntettel. Ennek a salátának az alapja a friss fűszernövények. Már a háttérben, a tintahal szóló a társaságban paradicsommal és tojással. Ami az utóbbit illeti, javasoljuk a kis cseresznye- és fürjtojás használatát. Méretük lehetővé teszi az étel tökéletes képének "rajzolását". Nos, általában a cseresznye még mindig édesebb és lédúsabb, mint sok fajta nagy paradicsom. A saláta fényes összetételét reszelt parmezánnal fejezzük be. Ezenkívül azt javasoljuk, hogy az ételt utoljára, közvetlenül a tálalás előtt szórja meg sajttal - ez megőrzi omlós textúráját és jellegzetes aromáját.