Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ desszertek
  3. ➠ desszertek
  4. ➠ Cupcakes piros bársony otthon

Cupcakes piros bársony otthon

0
1318
Konyha Amerikai
Kalóriatartalom 334,3 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 12,6 gr.
Zsírok * 11,4 gr.
Szénhidrátok* 58,3 g
* 100 grammonként. termék
Cupcakes piros bársony otthon
Tartalom

A vörös bársony szellős piskóta, porózus szerkezetű, belül nedves, és nem igényel impregnálást vagy krémet. Ideális esetben azonban finom krém és sajtkrém alapú finom túrókrémmel kombinálható. A vörös bársony cupcakes remek desszert lehet az ünnepi asztalon, eredeti ajándék és kedvenc desszertje lesz, amelynek ízére sokáig emlékezni fognak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Vegye ki a vajat a hűtőszekrényből pár órával a főzés előtt, hogy felmelegedjen szobahőmérsékletre. A lágy vajat egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a kristálycukrot és a vaníliás cukrot, és keverővel nagy sebességgel fehéredésig verjük.
lépés 2 8 -ból
Ezután adjuk hozzá a tojást a tésztához, verjük körülbelül 1-2 percig, majd adjuk hozzá a festéket. A masszát simára verjük. Ha porfestéket használ, azt fel kell oldani kefirben vagy íróban.
lépés 3 8 -ból
Több lépcsőben több lépésben hozzáadjuk a tésztához a szitált liszt egy részét sütőporral, szódával és sóval, kakaóval, valamint az író egy részét.
lépés 4 8 -ból
Keverjük a tésztát csökkentett keverő sebességgel, amíg homogén sima, sűrű masszát nem kapunk.
lépés 5 8 -ból
Papírformákat sütőformába teszünk, és 2/3 -os tésztával megtöltjük. A süteményeket 170 fokra előmelegített sütőben 17-20 percig sütjük. Fogpiszkálóval vagy nyárssal ellenőrizzük a cupcakes készenlétét; a cupcake átszúrása után szárazon kell kijönniük. Kivesszük a süteményekből a süteményeket, és hagyjuk szobahőmérsékleten 5-10 percig, majd kivesszük a süteményeket a formából a rácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni.
lépés 6 8 -ból
A krémhez való krémet a hűtőszekrényben legalább 2-3 órára hűtjük. Öntsük a tejszínt egy kis edénybe, és keverjük nagy keverővel 5-10 percig, amíg sűrű állagot nem kapunk.
lépés 7 8 -ból
Egy evőkanál tejszínhabhoz adjunk hozzá túrót, minden alkalommal kb. A végén adjunk hozzá porcukrot a tejszínhez, és jól keverjük össze.
lépés 8 8 -ból
Tegye a vajkrémet egy fúvókás péksüteménybe, és tegye a krémet a kihűlt süteményekre. Tálra tesszük és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *