Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Azonnal forró pácolt káposzta

Azonnal forró pácolt káposzta

0
627
Konyha Világ
Kalóriatartalom 112,5 kcal
Adagok 3,5 l.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 6,7 g
Szénhidrátok* 28,3 g
* 100 grammonként. termék
Azonnal forró pácolt káposzta
Tartalom

A ropogós, fűszeres káposzta kiválóan kiegészíti a meleg ételeket, a főzést, ami minimális időt vesz igénybe. Ön is tálalhat ilyen snacket, vagy hozzáadhatja a vinaigrette -hez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A káposztát a lehető legvékonyabbra vágjuk, a sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük, vagy vékony kockákra vágjuk, a fokhagymát áttörjük egy zúzógépen, és az összes elkészített hozzávalót egy megfelelő méretű tálban összekeverjük.
lépés 2 5 -ből
A páchoz meg kell mérnie a megfelelő összetevők mennyiségét; ez nagyon egyszerű a konyhai gramm skálával.
lépés 3 5 -ből
Egy serpenyőben vizet, olajat, sót és kristálycukrot adunk hozzá, amint a pác forrni kezd, öntsük hozzá az ecetet és vegyük le a tűzről.
lépés 4 5 -ből
Öntsük a zöldségeket forrásban lévő páccal, és hagyjuk szobahőmérsékleten, amíg teljesen le nem hűlnek. Ez általában elegendő a zöldségcsíkok pácolásához.
lépés 5 5 -ből
Tálalás előtt megszórjuk friss fűszernövényekkel; a finomra vágott zöldhagyma kiegészíti az ízét. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *