Azonnali provence -i klasszikus káposzta
0
234
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
114,9 kcal
Adagok
2 p.
Főzési idő
15 óra
Fehérjék *
1,3 gr.
Zsírok *
5,1 gr
Szénhidrátok*
28,9 gr.
Az apróra vágott káposztát ecettel és páccal öntik vízből, növényi olajból, sóból és cukorból. Ezután sárgarépát, paprikát, fokhagymát, babérlevelet és szegfűborsot adunk hozzá. Mindent összekeverünk és pácoljuk 12 órán keresztül. Kiderül egy finom és egészséges snack.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Vegye ki a magokat a paprikából és vágja apró darabokra. Egy tálba küldjük más zöldségekkel, apróra vágott fokhagymával, babérlevéllel és szegfűborssal. Mindent alaposan összekeverünk, és hagyjuk szobahőmérsékleten 12 órán át. Ezután a káposztát üvegedényekbe rendezheti, és a hűtőszekrénybe küldheti tárolásra.
Jó étvágyat kívánunk!