Káposzta palacsinta kefirrel

0
1940
Konyha orosz
Kalóriatartalom 174 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 5,7 g
Zsírok * 8,9 gr.
Szénhidrátok* 18,8 g
Káposzta palacsinta kefirrel

Nagy örömmel szeretnék megosztani egy érdekes receptet a káposzta palacsinta kefirrel. A palacsinta íze megkülönböztethetetlen a káposztás pitéktől, és néhány perc alatt elkészülnek. Most ez a kedvenc receptem, és most nem bajlódom a pitékkel. Próbálja ki, és biztosan nem fogja megbánni. A káposztás palacsinta azonnal eltűnik az asztalról.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Először is készítse elő az összes szükséges összetevőt a kefir káposzta palacsintához. Hámozza meg a káposztát a felső levelekről, majd vágja közepes méretű kockákra. Tegye az elkészített fehér káposztát egy mély edénybe, és jól sózza.
lépés 2 7 -ből
Ezután feltörjük a csirke tojást, és hozzáadjuk a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Jól keverjük simára.
lépés 3 7 -ből
Melegítse fel a kefirt a mikrohullámú sütőben, és adja hozzá a többi hozzávalóhoz. Keverjük össze alaposan.
lépés 4 7 -ből
Fokozatosan adjuk hozzá az előzőleg finom szitán átszitált búzalisztet a szódabikarbónával együtt. A tésztát alaposan keverjük, amíg homogén sűrű masszát nem kapunk.
lépés 5 7 -ből
Melegítsen fel egy vastag aljú mély serpenyőt közepes lángon. Ezután öntsük bele a szükséges mennyiségű növényi olajat. Egy evőkanál segítségével óvatosan helyezze el a tésztát egymástól.
lépés 6 7 -ből
Amint megpirul a széle, használjon fa vagy szilikon spatulát vagy két villát, hogy a palacsintákat a másik oldalára fordítsa, és aranybarnára pirítsa.
lépés 7 7 -ből
Tegye a kész káposztás palacsintát egy szalvétával vagy papírtörlővel bélelt tányérra, hogy a felesleges olaj felszívódjon. Ezután tegye át egy edénybe és tálalja részenként, szükség szerint tejfölt is tálalhat.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *