Káposzta pite tejszínhabbal
0
732
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
113,9 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
45 perc
Fehérjék *
4,4 gr.
Zsírok *
5,6 g
Szénhidrátok*
22,4 gr.
A pite segítséget nyújt azokban a helyzetekben, amikor rövid idő alatt hatékony, kielégítő süteményeket kell elkészítenie. A pite valóban nagyon vonzónak bizonyul - meglehetősen bolyhos, egyenletesen aranyszínű, egyenletesen emelkedő. A káposzta töltelék el van rejtve belül, és puhára és puhára sütjük. Sőt, lédús. Ez a sütemény minden asztalt díszíteni fog, és örömet okoz a sütés szerelmeseinek.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Ha fiatal káposztát használ, akkor kis időbe telik - hét -tíz perc alatt megpörkölődik. Ha a káposzta tél, akkor legalább tizenöt percig tart a pörkölés. A főzés végén ízlés szerint sózzuk a káposzta masszához, keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről. Hagyja kissé hűlni, mielőtt a süteménybe helyezi.
A tésztát összegyúrjuk. Egy mély tálban keverje össze a tojást, a sót, a kristálycukrot, a tejet és az olvasztott vajat. Verje fel az összetevőket egy keverővel vagy keverje kézzel - el kell érnie az egyenletességet és a könnyű habot. Ezután hozzáadjuk a szitált lisztet és a sütőport. Alaposan keverjük össze, hogy az összes csomó felszakadjon.
Jó étvágyat kívánunk!