Carbonara szalonnával, gombával és tejszínnel

0
571
Konyha olasz
Kalóriatartalom 393 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 17,3 g
Zsírok * 24,9 gr.
Szénhidrátok* 40,8 g
Carbonara szalonnával, gombával és tejszínnel

Az egyszerű házi ételek szerelmeseinek azt javaslom, hogy készítsen szokatlanul ízletes Carbonara -t szalonnával, gombával és tejszínnel. Az étel elkészítéséhez a rendelkezésre álló összetevők minimális mennyisége szükséges. A főzési folyamat nem tart sokáig. Feltétlenül főzze meg, és örülni fog.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A gombát jól meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A szalonnát vékony csíkokra vágjuk. A serpenyőt jól felforrósítjuk a tűz fölött. Kanalazzuk ki az apróra vágott szalonnát. Folyamatosan keverjük, aranybarnára sütjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott gombát. Keverjük össze alaposan. Főzzük alacsony lángon, amíg a kapott lé teljesen el nem párolog.
lépés 3 6 -ból
A kemény sajtot reszeljük le finom reszelőn.
lépés 4 6 -ból
Öntsön hideg vizet egy nagy serpenyőbe, tegye fel a tűzre és forralja fel, jól sózza, adjon hozzá szükséges mennyiségű spagettit. Főzzük al dente -ig a csomagoláson feltüntetett ideig.
lépés 5 6 -ból
Öntsük a serpenyőbe a szükséges mennyiségű tejszínt és apróra vágott kemény sajtot. Sóval és borssal ízesítjük. Folyamatos keverés mellett felforraljuk. Szűrje le a spagettit egy szűrőedényen, és tegye egy serpenyőbe mártással. Alaposan keverje össze és melegítse pár percig.
lépés 6 6 -ból
Rendezze az étvágygerjesztő Carbonara -t szalonnával, gombával és tejszínnel az adagolt tányérokra, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *