Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara szalonnával, tejszínnel és sajttal

Carbonara szalonnával, tejszínnel és sajttal

0
392
Konyha olasz
Kalóriatartalom 363,1 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 17,3 g
Zsírok * 31,8 g
Szénhidrátok* 32,2 g
* 100 grammonként. termék
Carbonara szalonnával, tejszínnel és sajttal
Tartalom

Ha szereti az egyszerű házi ételeket, akkor ez a recept az Ön számára. Ma egy rendkívül finom Carbonara receptről fogok mesélni, amelyet szalonnával, tejszínnel és sajttal készítenek. Egy étvágygerjesztő étel meglehetősen lédús és gyengéd. Készítsen egy Carbonara -t vacsorára, és tegye boldoggá családját!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Készítse elő az összes hozzávalót a szalonna, tejszín és sajt Carbonara elkészítéséhez.
lépés 2 10 -ből
A szalonnát apró szeletekre vágjuk. Bármilyen szalonnát használhat - nyersen, nyersen vagy füstölve -főzve.
lépés 3 10 -ből
Hámozza meg a fokhagymát, öblítse le és nyomja át egy présen.
lépés 4 10 -ből
Melegítsünk fel egy serpenyőt alacsony lángon, adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és szalonnát, és időnként megkeverve enyhén megpirítjuk, majd vegyük ki a serpenyőből.
lépés 5 10 -ből
A parmezán sajtot reszeljük le finom reszelőn. Bármilyen kemény sajt használható.
lépés 6 10 -ből
Öntsön hideg vizet egy serpenyőbe, tegye fel a tűzre, és forralja fel, sózza, adja hozzá a szükséges mennyiségű spagettit. Főzzük al dente -ig a tésztacsomagoláson feltüntetett ideig.
lépés 7 10 -ből
Szűrje le a főtt spagettit egy szűrőedényen, küldje a serpenyőbe. A sárgáját egy edénybe tesszük, jól felverjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk az apróra vágott sajtot, és felöntjük a szükséges mennyiségű tejszínnel. Keverjük simára, és öntsük a serpenyőbe. Keverjük össze és adjuk hozzá a megpirított szalonnát.
lépés 8 10 -ből
Jól összekeverni.
lépés 9 10 -ből
Ossza szét a carbonarát szalonnával, tejszínnel és sajttal. Megszórjuk apróra vágott sajttal és petrezselyemmel díszítjük.
lépés 10 10 -ből
Tálaljon egy illatos ételt vacsorán vagy ünnepi asztalnál.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *