Csirke és tej carbonara

0
1496
Konyha olasz
Kalóriatartalom 259,7 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 23,9 gr.
Zsírok * 14,6 gr.
Szénhidrátok* 47,4 g
Csirke és tej carbonara

Szeretnék megosztani egy másik receptet egy hihetetlenül ízletes és könnyen elkészíthető Carbonara csirkével és tejjel. Az étvágygerjesztő tészta remekül fog kinézni a családi vacsorán. Ez a fényes, kiadós étel egész napra felvidít.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Készítse elő a kiadós Carbonara elkészítéséhez szükséges összetevőket. A kemény sajtot reszeljük le finom reszelőn.
lépés 2 9 -ből
A csirkemellet megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, sót, fekete borsot és provence -i gyógynövényeket adunk hozzá. Jól elkeverjük, majd a fűszereket a filébe dörzsöljük.
lépés 3 9 -ből
A serpenyőt jól felforrósítjuk a tűz fölött, felöntjük kevés olívaolajjal, rátesszük az előkészített csirkefilét, nagy lángon mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
lépés 4 9 -ből
Vegye ki a sült csirkefilét a serpenyőből. Öntsük a serpenyőbe a szükséges mennyiségű tejet. Felforral.
lépés 5 9 -ből
Ezután hozzáadjuk a reszelt sajtot. Hozzuk a mártást sűrűre.
lépés 6 9 -ből
Öntsünk hideg vizet egy serpenyőbe, tegyük tűzre és forraljuk fel, sózzuk, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű fettuccint. Főzzük al dente -ig a csomagoláson feltüntetett ideig, szűrjük le szűrőn.
lépés 7 9 -ből
A sült csirkefilét egyforma méretű darabokra vágjuk.
lépés 8 9 -ből
Ezután öntsük a szószba, és alaposan keverjük össze, forraljuk fel.
lépés 9 9 -ből
Helyezze a fettuccine -t a tálcákra, és kenje rá a mártást. Díszítsük csirkével és tejes carbonara -val friss fűszernövényekkel, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *