Carbonara sonkával és gombával krémes mártásban

0
492
Konyha olasz
Kalóriatartalom 243,4 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 11,3 gr.
Zsírok * 15,5 g
Szénhidrátok* 27,7 g
Carbonara sonkával és gombával krémes mártásban

Ha nem tudja, mit főzzön az ünnepi ünneplésre, akkor azt javaslom, hogy használja a könnyen elkészíthető és finom Carbonara receptet sonka, gomba és tejszínes mártással. Az étel szokatlanul étvágygerjesztő, aromás és lédús.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítse elő a szükséges összetevőket a finom tészta Carbonara sonkával és gombával krémes mártásban. Hámozza meg és öblítse le a hagymát. Pirosat használtam. Nem számít.
lépés 2 7 -ből
A hámozott hagymát apró kockákra vágjuk.
lépés 3 7 -ből
A gombát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
lépés 4 7 -ből
A sonkát meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk.
lépés 5 7 -ből
Melegítsünk fel egy serpenyőt, adjunk hozzá vajat, olvasszuk fel. Rakja ki az apróra vágott csiperkegombát, pirítsa, amíg a felszabaduló lé teljesen el nem párolog. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és puhára pároljuk. A sonkát küldjük a serpenyőbe, és öntsük bele a tejszínt, és állandó keverés mellett főzzük pár percig, amíg besűrűsödik. Sóval és borssal ízesítjük.
lépés 6 7 -ből
Öntsön vizet egy serpenyőbe vagy főzőedénybe, tegye tűzre és forralja fel, adjon hozzá egy kis sót, és tegye bele a receptben feltüntetett mennyiségű spagettit. Főzzük al dente -ig a csomagoláson feltüntetett ideig, szűrjük le szűrőn.
lépés 7 7 -ből
A spagettit adagolt tányérokra tesszük, a krémes szószt egyenletesen elosztjuk a tetején. Tészta sonkával és gombával tejszínes mártásban, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *