Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Házi sonka és krém carbonara

Házi sonka és krém carbonara

0
359
Konyha olasz
Kalóriatartalom 284,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 16,8 g
Zsírok * 26,7 g
Szénhidrátok* 24,8 g
* 100 grammonként. termék
Házi sonka és krém carbonara
Tartalom

Ma azt szeretném javasolni, hogy főzzön otthon étvágygerjesztő, aromás és ragyogó Carbonara -t sonkával és tejszínnel. Az étel krémes, lágy és lédús lesz. Felejthetetlen örömet szerez és felvidít. Készítsen ilyen pasztát, és nem marad közömbös.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A sonkát meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
Öntsünk vizet egy serpenyőbe, tegyük tűzre és forraljuk fel, adjunk hozzá sót, és tegyük bele a receptben feltüntetett mennyiségű tésztát. Főzzük al dente -ig a csomagoláson feltüntetett ideig, szűrjük le szűrőn.
lépés 3 6 -ból
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn, tegyük mély edénybe, és öntsük bele a szükséges mennyiségű tejszínt. A krém bármilyen zsírtartalommal használható. Keverjük simára.
lépés 4 6 -ból
Melegítsünk egy serpenyőt a tűz fölé, öntsünk hozzá kevés olívaolajat, tegyük az elkészített sonkát és a hagymát, állandó keverés mellett, pirítsuk, amíg a hagyma megpuhul. Sóval és borssal ízesítjük.
lépés 5 6 -ból
Tegyünk főtt tésztát egy serpenyőbe sült sonkával és hagymával, adjunk hozzá sajtot és krémes masszát. Alaposan keverjük össze, melegítsük, amíg a sajt teljesen fel nem olvad.
lépés 6 6 -ból
A főtt tésztát a tálcákra tesszük, és a tetejére provence -i gyógynövényeket szórunk. Tálaljuk a sonkát és a krém carbonarat.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *