Sonka Carbonara krémes mártásban

0
455
Konyha olasz
Kalóriatartalom 278,9 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 18,5 g
Zsírok * 22,1 gr.
Szénhidrátok* 25 gr.
Sonka Carbonara krémes mártásban

Nagy vágyammal szeretnék megosztani egy kiváló receptet a Carbonara tésztához sonkával krémes mártásban. Egy étvágygerjesztő étel hihetetlenül ízletes és aromás, tökéletes családi ebédre vagy romantikus vacsorára. Készíts tésztát, és elégedett leszel!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Készítse elő a szükséges hozzávalókat egy ízletes tészta elkészítéséhez, Carbonara sonkával krémes mártásban. Hámozza meg a fokhagymát és öblítse le.
lépés 2 10 -ből
A hámozott fokhagymát éles késsel felaprítjuk. Melegítsünk egy nagy serpenyőt egy tűz fölé, öntsünk hozzá olajat és vajat, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és pirítsuk meg egy kicsit.
lépés 3 10 -ből
A sonkát meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk, rátesszük a sült fokhagymára, és egyenletesen aranybarnára sütjük.
lépés 4 10 -ből
Öntsön vizet egy serpenyőbe vagy főzőedénybe, tegye tűzre és forralja fel, adjon hozzá egy kis sót, és tegye bele a receptben feltüntetett mennyiségű spagettit. Főzzük al dente -ig a csomagoláson feltüntetett ideig, szűrjük le szűrőn.
lépés 5 10 -ből
Törje a csirke tojást egy mély tálba, és öntse hozzá a szükséges mennyiségű tejszínt. A krém bármilyen zsírtartalommal használható. Habverővel alaposan keverjük simára.
lépés 6 10 -ből
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn.
lépés 7 10 -ből
Helyezze folyékony hozzávalókkal. Keverjük simára.
lépés 8 10 -ből
Tegye a főtt spagettit egy serpenyőbe sonkával.
lépés 9 10 -ből
Ezután hozzáadjuk a krémes sajtmasszát. Keverjük össze. Folyamatos keverés közben néhány percig melegítjük, amíg a mártás besűrűsödik.
lépés 10 10 -ből
A főtt Carbonara tésztát sonkás krémes mártással terítsük szét az adagolt tányérokon, szórjunk rá provence -i gyógynövényeket, és tálaljuk a krémes tésztát az asztalon.

Jó étvágyat kívánunk! Élvezze a hihetetlenül finom és kielégítő ebédet!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *