Krumpliszeletek tejföllel a sütőben
0
620
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
111,4 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
45 perc
Fehérjék *
2 gr.
Zsírok *
12,1 gr.
Szénhidrátok*
8,9 gr.
A burgonya ékek önálló fogásként, köretként, forró snackként, vagy ha csak valami ízletesre vágynak. Attól függően, hogy milyen fűszereket és adalékanyagokat használ, a burgonya íze minden alkalommal más lesz, és új árnyalatokkal kedveskedik. Ebben a receptben javasoljuk a provence -i gyógynövények, egy kis paprika és tejföl használatát. A burgonya illatos, finom krémes jegyekkel és vöröses foltokkal.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Az előkészített burgonya karikákat tepsibe tesszük fűszerekkel. Igyekszünk úgy elrendezni őket, hogy minden darab körül legyen hely - így gyorsabb és aktívabb lesz a sütés. Ezután egy teáskanál segítségével minden darabot megkenünk tejföllel. Jó, ha zsíros termék - 20%-tól. Az ilyen tejföl kifejezett krémes ízt és észrevehető kérget ad. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. Egy sütőlapot küldünk burgonyával a középső szintre. A szeleteket negyven-negyvenöt percig sütjük, amíg arany kéreg jelenik meg.
Jó étvágyat kívánunk!