Grillezett burgonya pácban

0
3895
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 66,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 11,2 gr.
Szénhidrátok* 10,6 gr.
Grillezett burgonya pácban

A burgonyasashlik egy remek köret, amelyet szabadban lehet főzni. Ez az étel egyébként önálló snackként szolgálhat fel. Ahhoz, hogy burgonyát főzzön a grillen, minimális termékkészletre van szüksége. Abban az esetben, ha inkább a puhára főtt burgonyát részesíti előnyben, használjon magas keményítőtartalmú gumókat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A burgonyát alaposan öblítse le folyó víz alatt. Papírtörlőre terítjük, hogy a felesleges folyadékot eltávolítsuk az üvegről.
lépés 2 6 -ból
Ezután vágja a burgonyát körülbelül 1 centiméter vastag szeletekre. Alternatívaként a burgonyát szeletekre vagy apró darabokra is fel lehet vágni.
lépés 3 6 -ból
A burgonyát külön edényben elterítjük, felöntjük olívaolajjal, hozzáadjuk a sót és a borsot, a présen áthaladó fokhagymát, mindent alaposan összekeverünk, és legalább 20 percig hagyjuk ázni.
lépés 4 6 -ból
Amikor a burgonya pácolt, egyenletesen terítse el a rácson, és küldje el a grillhez. Sütjük a burgonyát mindkét oldalán körülbelül tíz percig.
lépés 5 6 -ból
A kész burgonya kebabnak arany árnyalatot kell kapnia.
lépés 6 6 -ból
Ezt a shish kebabot tálalhatja köretként forró húsételekhez, valamint snackként kedvenc mártásával kombinálva.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *