Burgonya rakott gyerekeknek

0
903
Konyha orosz
Kalóriatartalom 112,8 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 6 gr.
Zsírok * 7,6 gr.
Szénhidrátok* 6 gr.
Burgonya rakott gyerekeknek

Ez a bébiételek kombinálják mind a forró, mind a köretet. Főtt és burgonyapüréből és húsból készítik. Egy rakotthoz húsdarálóban főtt és csavart húst kell venni, párolhat darált húst.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A hámozott burgonyát sós vízben puhára főzzük. Ürítse le a vizet. Adjunk hozzá forró tejet a burgonyához, és turmixgéppel simán pépesítsük.
lépés 2 9 -ből
Ezután verjük a tojáshoz a pürét, és kanállal gyorsan keverjük össze, hogy ne csavarodjanak össze.
lépés 3 9 -ből
A darált húst kevés olajon megpirítjuk a hagymával együtt, majd kevés vizet öntünk hozzá és zárt fedél alatt pároljuk. Ha csak egy darab marhahúsunk van, akkor forraljuk puhára, és csavarjuk össze egy húsdarálóban.
lépés 4 9 -ből
A tepsit kikenjük vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával vagy búzadarával. A krumplipüré felét egy formába tesszük.
lépés 5 9 -ből
Az elkészített húst a püré tetejére kenjük.
lépés 6 9 -ből
Helyezze a burgonyapüré másik felét a húsrétegre.
lépés 7 9 -ből
A sütőt előmelegítjük 200 ° C -ra. A rakott tetejét tejföllel felöntjük, és megszórjuk búzadarával vagy zsemlemorzsával. Villával gyönyörűen festheti a felületet.
lépés 8 9 -ből
Helyezze az edényt előmelegített sütőbe 30-35 percre, és süssük aranybarnára a felületén.
lépés 9 9 -ből
Az elkészített ételt kissé hűtsük le, vágjuk apróra, és tejföllel és friss zöldségekkel tálaljuk.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *