Burgonya rakott serpenyőben
0
1040
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
187,7 kcal
Adagok
2 port.
Főzési idő
45 perc
Fehérjék *
12,1 gr.
Zsírok *
8,5 gr.
Szénhidrátok*
19,5 g
A sajtkéreg alatt gyors burgonya rakott serpenyőben a fedél alatt megsül. Ízletes és aromás, tökéletes húsételek köretének, önálló ételként pedig csak fűszerekkel és kedvenc mártással kell kiegészíteni.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A burgonyát folyó víz alatt megmossuk, szivaccsal eltávolítjuk a homokot. Tegye a burgonyát egy serpenyőbe, töltse fel vízzel úgy, hogy az összes burgonya vízbe merüljön, és héjában puhára főzzük. Vegye ki a kész burgonyát a serpenyőből, hagyja kihűlni. Ezt követően megtisztítjuk, és durva reszelőn dörzsöljük. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és finom reszelőn dörzsöljük, vagy turmixgéppel felaprítjuk.
