Burgonya rakott darált hússal sajt nélkül

0
1237
Konyha orosz
Kalóriatartalom 68,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 4,7 gr.
Szénhidrátok* 4,6 gr.
Burgonya rakott darált hússal sajt nélkül

A burgonyatál olyan étel, amelyet még egy kezdő szakács is meg tud főzni. Egy finom, könnyen elkészíthető és kiadós burgonyatál receptjét szeretném javasolni, sajt nélküli darált hússal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A közepes méretű burgonyát megmossuk és meghámozzuk, egy serpenyőbe tesszük, sózzuk, hideg vízzel lefedjük. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt és pároljuk 20 percig.
lépés 2 7 -ből
Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, és apróra vágja. Öntsön olajat egy előmelegített serpenyőbe. Tegye a zöldségeket, pirítsa aranybarnára. A zellert megmossuk, meghámozzuk és apróra vágjuk, hozzáadjuk a serpenyőhöz. Keverjük össze, adjuk hozzá a darált húst, időnként megkeverve, puhára sütjük. Hozzáadjuk a fűszereket. A zöldeket megmossuk, megszárítjuk, apróra vágjuk és hozzáadjuk a serpenyőhöz.
lépés 3 7 -ből
A burgonyát lecsepegtetjük. A kész burgonyát kicsit hűtsük le. Adjunk hozzá tejet, és botmixer segítségével gyúrjuk simára. Hozzáadjuk az olívaolajat és a csirke tojást, majd ismét jól elkeverjük.
lépés 4 7 -ből
Egy tepsit megkenünk kevés olívaolajjal. A burgonyapüré felét tepsibe tesszük és egyenletesen elosztjuk.
lépés 5 7 -ből
A tetejére kenjük a darált húst.
lépés 6 7 -ből
A tölteléket lefedjük a burgonyapüré másik felével. Küldje a formát egy jól előmelegített sütőbe 20 percre, 180 fokos hőmérsékletre.
lépés 7 7 -ből
Vegye ki az előkészített edényt a sütőből, kissé hűtse le. Tálaljuk részletekben, friss fűszernövényekkel és zöldségekkel díszítve.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *