Burgonya rakott darált hússal és sajttal

0
939
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 123,4 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 10 gr.
Zsírok * 8 gr.
Szénhidrátok* 4,6 gr.
Burgonya rakott darált hússal és sajttal

Darált hússal és sajttal csodálatos, nagyon kielégítő rakottat kap. Ez az étel burgonyapüréből és főtt burgonya szeletekből készül, vagy nyers burgonyából is készíthető, nagyon vékonyra vágva. Ez a rakott recept burgonyapüréből és sült nyers darált húsból készül. Annak érdekében, hogy ne kételkedjen az étel minőségében, a legjobb házi darált húst használni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A megpucolt burgonyát puhára főzzük.
lépés 2 7 -ből
Öntse le a vizet, adjon hozzá vajat és tejet, valamint egy friss tojást, keverje össze mindent, amíg lágy, csomómentes püré állagú lesz.
lépés 3 7 -ből
A hagymát egy serpenyőben kicsit megpirítjuk.
lépés 4 7 -ből
Adjuk hozzá a darált húst a hagymához és pirítsuk meg.
lépés 5 7 -ből
Helyezzen egy réteg félig tört burgonyát egy enyhén olajozott tepsire.
lépés 6 7 -ből
Helyezzen egy réteg darált húst hagymával a burgonya tetejére. Top - ismét egy réteg burgonyapüré és reszelt sajt.
lépés 7 7 -ből
Addig sütjük az edényt, amíg szép kéreg nem jelenik meg 190-200 fokos hőmérsékleten a sütőben. Ha a tál kissé kihűlt, vágd fel részekre és tálald.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *