Burgonya rakott darált hússal, lassú tűzhelyen

0
781
Konyha orosz
Kalóriatartalom 164,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 7,1 gr.
Zsírok * 8,4 gr.
Szénhidrátok* 14,5 g
Burgonya rakott darált hússal, lassú tűzhelyen

Ha elgondolkodik azon, hogy mit főzzön vacsorára az egész családnak, hogy ízletes és olcsó legyen, egy illatos burgonyatál tökéletes erre a célra. Érdekes érintést adnak az ételhez a pácolt gombák a kompozícióban.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A főzéshez bármilyen darált húst használhat. A legfinomabb rakott tészta a darált csirke, de hogy lédúsabb legyen, ajánlott 1: 1 arányban összekeverni a darált sertéshússal. Állítsa a multicooker -t sütési üzemmódba, és folyamatosan kevergetve pirítsa meg a darált húst 7 percig.
lépés 2 6 -ból
A hagymafejet meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk. Öntsük a hagymát a darált húshoz, és mindent együtt pirítsunk, amíg a hús meg nem világosodik.
lépés 3 6 -ból
Hámozza meg és öblítse le a burgonyát. Tegye egy serpenyőbe, és fedje le vízzel. A burgonyát puhára főzzük. Leszűrjük, kissé lehűtjük, és botmixerrel pürésítjük a burgonyát. Ezután a burgonyapürét tésztává kell alakítani. Óvatosan adjunk hozzá tojást a kihűlt püréhez, folyamatosan kevergetve, hogy ne göndörödjön. Hozzáadjuk a lisztet, összekeverjük és újra turmixgéppel felverjük.
lépés 4 6 -ból
Amikor a krumplipüré tészta besűrűsödött, kenje meg a multicooker tál belsejét egy vajjal, és tegye bele a burgonyatészta felét. Simítsuk ki, és tegyük rá a főtt darált húst. A darált húst megszórjuk sóval és borssal.
lépés 5 6 -ból
A darált hús tetejére tegyünk egy réteg pácolt, apróra vágott gombát. A maradék krumplis masszát tegyük mindenre. Ha a tészta tapad a kanálhoz, áztassa be vízbe.
lépés 6 6 -ból
Zárja le a multikooker -t fedéllel, állítsa be a sütési programot. Süssük a terméket körülbelül 35 percig. Ezután vágja szeletekre a rakott tepsit, tegye egy tányérra, és szórja meg finomra vágott friss kaporral.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *