Burgonya rakott gombával és paradicsommal

0
824
Konyha orosz
Kalóriatartalom 90,6 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 6,5 gr.
Zsírok * 4,9 gr.
Szénhidrátok* 5,4 gr.
Burgonya rakott gombával és paradicsommal

Bátran kijelenthetjük, hogy a burgonya azon kevés ételek egyike, amelyek soha nem unatkoznak. Talán az egész titok abban rejlik, hogy több mint száz burgonyaétel létezik. Felhívjuk figyelmét a kedvenc burgonya rakott gombára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A burgonyát megmossuk és meghámozzuk, karikákra vágjuk. Két apróra vágott burgonyát egy formába teszünk, előzőleg növényi olajjal megkenve. Sózd és borsozd a burgonyát.
lépés 2 8 -ból
Tegye a darált húst a következő rétegbe.
lépés 3 8 -ból
A darált húshoz kevés só és bors kell. A meghámozott hagymát félkarikára vágjuk, és ½ részét a darált hús tetejére tesszük.
lépés 4 8 -ból
A paradicsomot megmossuk és félkarikára vágjuk. Rátesszük a hagymás rétegre.
lépés 5 8 -ból
A gombát megmossuk, tányérokra vágjuk, és a következő rétegben eloszlatjuk, és megszórjuk sóval.
lépés 6 8 -ból
Ezután tegye a gombát, véletlen sorrendben megmosva és aprítva.
lépés 7 8 -ból
A következő rétegben elosztjuk a hagyma fennmaradó felét. Mindent sóval és borssal kell fűszerezni.
lépés 8 8 -ból
Tegye a burgonyát az utolsó rétegbe. Öntsük a rakott tejet vagy tejfölt. Ezután a serpenyőt a sütőbe kell helyezni, előmelegítve 170 fokra 40 percig. A főtt rakott tepsit megszórjuk reszelt sajttal. Hagyja, hogy a sajt megolvadjon. Az étel készen áll.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *