Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sovány burgonya rakott gombával

Sovány burgonya rakott gombával

0
726
Konyha orosz
Kalóriatartalom 90,8 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 2,4 gr.
Szénhidrátok* 16,7 g
* 100 grammonként. termék
Sovány burgonya rakott gombával
Tartalom

A burgonya rakott kiadós ebéd, amely a töltelékben használt termékek miatt minden alkalommal más és más lehet. Javaslom, hogy burgonya rakott gombát készítsünk. Ezt a rakott böjtöt is meg lehet főzni. A burgonya szerelmesei imádni fogják a forró ételt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A zöldségeket megmossuk és meghámozzuk. A burgonyát közepes kockákra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük, a hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk. Öntsön hideg vizet egy serpenyőbe, tegyen bele apróra vágott burgonyát és egy marék reszelt sárgarépát.
lépés 2 7 -ből
Öntsük a vizet a serpenyőből egy külön edénybe, adjunk hozzá egy keveset a burgonyához, készítsünk burgonyapürét.
lépés 3 7 -ből
Öntsön egy kevés növényi olajat egy jól felmelegített serpenyőbe (kevés vízben is párolhatja), tegye az előkészített zöldségeket, fagyasztott gombát és zöldségkeveréket. Addig tegye ki, amíg a folyadék el nem tűnik.
lépés 4 7 -ből
Az előkészített tepsit kevés olajjal kikenjük. Öntsön egy kevés pürét, és ossza el jól a formán, szilikon spatulával simítsa ki.
lépés 5 7 -ből
A tetejére kenjük az elkészített tölteléket.
lépés 6 7 -ből
Fedje le a tölteléket a többi burgonyapürével, egyenletesen elosztva a burgonyát az egész serpenyőben.
lépés 7 7 -ből
Helyezze a formát jól melegített sütőbe 20 percre. 180 fokon sütjük. Vágja az előkészített tésztát részekre. Díszítsük friss gyógynövényekkel. Tálald az aromás rakottat az asztalhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *