Csirke burgonya rakott

0
609
Konyha orosz
Kalóriatartalom 144,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 8,9 gr.
Zsírok * 11,9 gr.
Szénhidrátok* 6,7 g
Csirke burgonya rakott

Egy illatos és kiadós sült étel barna sajtkéreg alatt felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt tetszeni fog. A főzés egyszerű, csak előzetesen be kell pácolni a csirkét, hogy lágyabb és puhább legyen. Egy gyönyörű és kiadós étel remekül fog kinézni egy ünnepi asztalon, és mindenkit megcsalogat az illataival.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A csirkefilét jól öblítse le, törölje le eldobható törülközővel, és vágja vékony, nem hosszú csíkokra. Tegye a húst egy zacskóba, töltse fel majonézzel, szeletelt fokhagymagerezdekkel, csipet sóval és csirkefűszerrel. Csavarja ki a zacskót, és keverje össze a tartalmát, enyhén rázva, hogy a pác egyenletesen eloszoljon. Hidegbe tesszük 20 percre.
lépés 2 8 -ból
A krumplit meghámozzuk, jól megmossuk és vékony karikákra vágjuk.
lépés 3 8 -ból
Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk le mindkét oldalán a farkát, öblítsük le hűvös víz alatt, és vékonyan vágjuk tányérokba, anélkül, hogy karikákra szednénk.
lépés 4 8 -ból
Keverje össze a tejfölt, a sót és a borsot egy kis tálban, keverje össze alaposan egy kanállal, amíg sima mártást nem kap.
lépés 5 8 -ból
Vágja le a sajt héját, ha rendelkezésre áll, és dörzsölje közepes reszelőn.
lépés 6 8 -ból
A sütőt előmelegítjük 180-200 fokra. Egy sütőálló edényt megkenünk olajjal, rátesszük a hagymás tányérokat, egy réteg krumplikarikát, és bőkezűen bekenjük tejfölös mártással. A csirkefilét a zsákból vigye át a burgonyára, és enyhén megszórja a sajttal. Tehát addig fektesse le a rétegeket, amíg el nem fogynak az összetevők.
lépés 7 8 -ból
A tetejét egy puffasztóval kikenjük mártással, és alaposan megszórjuk sajttal. Küldje el az edényt 40-60 percig sütni. Fogpiszkálóval vagy késsel ellenőrizze a készenlétet az alsó rétegek szerkezete alapján. A burgonyának lazának kell lennie, és a csirkének puhanak kell lennie.
lépés 8 8 -ból
Ossza fel a serpenyőt részekre, és tegye tálakra. Tejföllel vagy friss zöldségekkel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *