Burgonya rakott csirke filével

0
969
Konyha orosz
Kalóriatartalom 144 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 10,4 g
Zsírok * 9,7 g
Szénhidrátok* 8 gr.
Burgonya rakott csirke filével

Ez a finom burgonya rakott csirkével tökéletes családi ebédhez vagy vacsorához. Ezt az ételt egyszerűen és könnyedén készítik el. A sáfrány illatos jegyei és a készítményben lévő paprika keveréke meleg narancs színű és finom aromájú.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Papírtörlővel szárítsa meg a csirkefilét, és kalapáccsal verje át a fólián, hogy a filé darabjai ne repüljenek különböző irányokba. Javasoljuk, hogy comb- vagy dobhártyás filét használjon a rakott edényekhez, de nem mellét, hogy a főtt rakott lédúsabb legyen.
lépés 2 9 -ből
Helyezze a törött csirkefilé darabokat növényi olajjal kikent hőálló tepsibe.
lépés 3 9 -ből
A tetejét ízlés szerint megszórjuk sóval, fehérborssal, fekete borssal és sáfránnyal.
lépés 4 9 -ből
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. Az apróra vágott hagymát az egész kerületen elosztjuk a csirkefilén.
lépés 5 9 -ből
Hámozza meg a burgonyát, öblítse le és szárítsa meg. Félkörökre vágjuk, legfeljebb öt milliméter vastag.
lépés 6 9 -ből
Helyezze a burgonyaszeleteket szorosan egy rétegben a hagyma tetejére, és próbálja teljesen lefedni a csirkefilé felületét hagymával. A burgonyát ízlés szerint sózzuk meg, és a majonézt nyomjuk ki a zacskóból, a levágott hálósarokkal a tetején.
lépés 7 9 -ből
Rátesszük a következő réteg burgonyát, és majonézt nyomunk rá. Tehát le kell rakni az összes burgonyát, körülbelül három -négy réteg burgonya szeletet kell kapnia. Ne felejtse el minden réteget majonézzel bevonni. Keverjük össze a tejet vízzel, és öntsük a tésztát ezzel a keverékkel.
lépés 8 9 -ből
A serpenyőt sűrűn megtöltjük reszelt, durva reszelőn sajttal.
lépés 9 9 -ből
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és tegyük bele a rakott edényt másfél órára. A teljes készenlét kritériuma a teljesen puha burgonya. Ezenkívül a tetejét jól meg kell barnítani. Tálaláshoz a rakott serpenyőt osszuk egyenesen a formába egy spatulával, és ízlés szerint szórjuk meg gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *